Etiquetado de alimentos: Trabajan en una redacción más “light”

Para el proyecto que obliga a marcar a los productos que contengan exceso en azúcares, grasas, calorías o sodio. Se debe a la fuerte presión de las empresas alimenticias y de bebidas azucaradas.

Gaseosas y bebidas azucaradas archivo. ED



BUENOS AIRES (NA) — Tras un mes y medio de pausa, la Cámara de Diputados retomará el próximo martes la discusión del proyecto de ley de Etiquetado Frontal de Alimentos, que apunta a marcar con un sello octogonal negro los empaques de aquellos productos que contengan exceso en azúcares, grasas, calorías o sodio.

La cita es este martes a las 13 en el marco de un plenario de las comisiones de Legislación General, de Acción Social y Salud Pública, de Defensa del Consumidor y de Industria.

Según pudo saber NA de fuentes parlamentarias del oficialismo, será la última reunión informativa antes de que pueda tratarse en una eventual sesión, y contará con la presencia de especialistas invitados que expondrán sobre la temática.

El proyecto, que tiene media sanción del Senado, comenzó a debatirse en noviembre del año pasado, recién se reflotó el 23 de febrero y otra vez el tratamiento en comisiones quedó frenado hasta esta nueva convocatoria.

Sin embargo, este nuevo impulso al proyecto no garantiza que el tema pueda llegar prontamente al recinto, ya que depende de la luz verde que pueda darle el Poder Ejecutivo.

La intensa presión de la industria de alimentación, y en particular de las bebidas azucaradas, habría hecho mella en el Gobierno que puso las barbas en remojo y ahora trabaja en paralelo en torno a una resolución con una redacción más “light”.

El riesgo de deteriorar las relaciones comerciales de productos alimenticios con los socios del Mercosur, a partir de las dificultades para armonizar la norma con las exigencias de los otros países miembro, habrían hecho recalcular al Poder Ejecutivo.

En este contexto, según trascendió, desde los ministerios de Salud, de Desarrollo Productivo y de Agricultura, Ganadería y Pesca estarían trabajando en una resolución alternativa que se pondría en agenda en un próximo encuentro de la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL).

Entre los cambios que se consideran, el principal consistiría en reemplazar la expresión “exceso en” por la más neutra “alto en”.

Además, dejaría afuera de regulación los entornos escolares, de la publicidad.



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